Sarten horno fundicion

CACEROLA -SARTEN tipo "DUTCH OVEN" DE 4,5 LTS HIERRO FUNDIDO.

o Diametro 26,5 cm exterior y 23 cm interior (fondo).
o Altura 13 cm Espesor 4 mm Mango de 12 cm

ALTAMENTE DURABLE Y DE DISEÑO MUY ROBUSTO.

"Un HORNO HOLANDES es una olla de pared gruesa con una tapa ajustada. Están generalmente hechos de hierro fundido curado . Algunas variedades de metales están esmaltadas en lugar de ser curados. Los hornos holandeses se han utilizado como recipientes de cocina durante cientos de años.

Curar antes de su uso / ¿COMO CURAR UN PRODUCTO DE HIERRO SIN ENLOZAR Y DE CHAPA?

- Limpiar con papel la superficie y colocar sobre las hornallas a fuego fuerte durante 10 minutos.
- Apagar el fuego y esperar de 2 minutos hasta que baje la temperatura.
- Agregar unas gotas de aceite y dispersar con papel de cocina sobre toda la superficie.
- Colocar nuevamente al fuego máximo unos minutos y repasar con papel.
- Las propiedades mejoran con cada uso. Cocinar mucho! ¿COMO LIMPIAR EL PRODUCTO DE HIERRO SIN ENLOZAR Y CHAPA?
- Retirar los restos sólidos de comida.
- Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
- Lavar con agua caliente y detergente. (No esponja metalizada)
- Repetir si hace falta las veces que sea necesario. Secar bien la superficie exponiendo el producto al fuego directo.
- Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.